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凉雾:技能学堂开讲 民宿业主集中“充电”提水平

  • 2022-06-29
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中国利川网讯(通讯员 王仲伟 邓琦)近日,凉雾乡组织辖区70余名民宿业主及餐饮从业人员,针对消防安全、食品安全、交通安全等内容开展培训,全面提升民宿业主综合素质和服务水平。

为期2天的培训,重点围绕餐饮经营活动中的食材食品效期智慧管理、智慧点餐、“住哪儿”智慧链接、电子发票、客房智慧管理、乡村就地取材食疗餐饮组方,土家族“茶道”艺术、土家族礼仪常识及消防安全知识等内容进行详细讲解。

培训结束,大家纷纷表示要将所学的安全知识和服务技能自觉融入民宿发展中去,提高服务质量。同时提升餐饮服务实操技能,开发更多的特色菜品,吸引更多的游客前来。

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