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东城:筑牢校园食品安全防线

  • 2021-12-06
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中国利川网讯(通讯员 冯琼瑶 王永图)为加强辖区学校食堂食品安全和卫生管理工作,保障广大师生舌尖上的安全,近日,东城街道纪工委牵头组织中心学校、市场监管所、平安建设办等行业部门及相关办公室对辖区内7所中小学和1家供餐企业开展食品安全卫生专项督查。

督查组对学校食堂主体责任落实情况、食堂及从业人员信息管理、餐厅制度的制定落实、食堂环境卫生、餐饮具清洗消毒、原料控制及加工制作过程、就餐方式等方面进行了全面排查,共发现并现场交办问题26条,要求限期整改。

下一步,东城街道纪工委将联合相关部门进一步紧盯学校食品采购、储存、运输、环境卫生等环节,开展问题整改“回头看”,压紧压实责任,确保各项食品卫生安全相关要求落到实处。

( 值班总编:傅小棠    编辑:丁莉 )
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